An einem herrlich sonnigen Tag machten wir, die Klasse 2a, uns auf den Weg zum Bauernhof der Familie Buchberger. Da wir im Fach HSU erst vor kurzem mit dem Thema „Heim- und Nutztiere “ beschäftigt haben, wollten wir diese nun ganz aus der Nähe betrachten. Dort wurden wir bereits von der Familie Buchberger und einigen süßen, kleinen Kälbchen empfangen, die auf der Weide grasen durften. Danach ging es zu den Hühnern und den Kühen.
Anschließend wurden wir bestens bewirtet. Zum Probieren gab es frische Heumilch, Käse und Naturjogurt. Vielen Dank dafür an die Naturkäserei Tegernsee, die uns die Produkte zur Verfügung stellte.
Der Höhepunkt was das Herstellen von Butter. Dafür wurde Sahne ordentlich in Gläsern geschüttelt, bis daraus Butter wurde. Diese wurde natürlich gleich auf frischem Brot gekostet. Sie schmeckte wirklich köstlich! Nach dieser wunderbaren Stärkung (Kuchen, Obst und Getränke gab es auch noch) ging es wieder zurück – mit einigen Stopps bei den Schafen und Ziegen, den Pferden und auf dem Spielplatz!
Vielen herzlichen Dank an die Familie Buchberger für diesen erlebnisreichen und interessanten Vormittag!
